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关于厨师作业服的这几个点

“国以民为本,民以食为天”,生活离不开粮食,粮食离不开制造,制造离不开厨师。就现在作业来看,厨师是比较受尊重的作业了,厨师是一个高尚的作业,具有丰厚的经验和技术更是会得到人们的赏识。那么在这个油渍满屋的环境下,好的厨师作业服是必不可少的。那么在厨师作业服上有什么讲究呢?咱们在穿戴厨师服要留意的一些细节。

 

厨师的着装向来是白色上衣、作业帽,其他色彩的裤子和作业鞋。因为厨师以加工、制造食物为主,所以在着装上有特殊的要求,在岗期间着装整齐、洁净,应做到以下几点:

 

厨师的作业地址虽远离顾客,也应留意自己的着装。上班时必须三奇上岗,即作业服、作业帽、作业裤要穿奇,有条件的应配置作业鞋。

 

作业服应按体裁衣,防止过大或过小,给别人以不标准的感觉,同时穿戴如果不舒服也会影响作业。

 

因为职位不同厨师作业服在规划上应尽量有所区别。比方厨师长、副厨师长、主管的作业服上应尽量在添加一个简略的标志,方便作业。要去每一个层次厨师的着装色彩应保持一致。

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