不管那个国家只要是关于饮食方面的企业都应在作业时穿上作业服,穿著作业服是餐饮服务课程中之根本练习。一则维护自己衣着的洁净,二则坚持作业环境的整齐、卫生,一起也给顾客一种温馨及洁净。此外也促进作业情境看起来规整、齐截、不凌乱。
下面临餐饮业作业服着装需要留意的地方总结几点。
穿著围裙时,如果职工能力不足以自行在背面打结,可提示职工将带子在背面穿插后,拉到腹前打结,或主动恳求其它职工的帮忙。
为使穿著顾衣然品作业服之动作简化,可将颈部的带子预先打结,让职工直接套上,脱下时也相同提示职工不必拉开带子,直接从头部拉起作业服,挂在挂钩上。
作业结束,脱下制服时,要练习职工检查作业服是否湿了或沾到脏东西,摊开晒干或清洗,以保持作业服的清洁,延伸运用期限。 市售之塑料围裙可放入洗衣机内清洗,教师亦可组织时刻练习职工定时清洗作业服,以保持整体的漂亮和清洁。
职工在绑作业服的带子时,往往过度用力,而造成绑带边缘脱线,故教师也须辅导职工定时检查,加以修补或补充,以利作业的进行。 头帽好固定职工个人运用,以防感染疾病。职工戴上帽子后,应辅导其将帽尖戴正和头发整理好,以求规整漂亮。
作业结束后,务必提示职工将作业服和头帽折叠好放规整或挂好,方可脱离。
餐饮服务的内场作业,常常要戴塑料手套或卷起长衣袖,并练习职工熟练之,避免耽误作业的进行。
穿著作业服时,可辅导职工事先检视自己的服装仪容,尤其眼、鼻、口、牙齿和头发、指甲等的清洁,树立职工“整齐、漂亮才受人欢迎”的观念。
工厂服(工作服、工装)的定做是现代企业管理中非常重要的一环,它不仅仅是给员工发一套衣服那么简单,而是涉及安全、效率、形象和管理的综合性工作。工厂服的定做一般起到的效果有2种,一种是心理外在形象展现以及作业安全防护的效果。工厂服的安全防护效果就需要工厂服的面料功能,比方钢铁工人,面料需要有阻燃的性能。同
08-06
维修工衣的面料选择需重点考虑耐磨性、耐用性、舒适性,同时根据具体工作环境(如油污、高温、潮湿、多粉尘等)兼顾防污、防火、透气、抗撕裂等特性。以下是适合维修工衣的常见面料及特性分析,可根据场景灵活选用:一、基础通用型面料(适合普通维修场景)1. 棉涤混纺(Cotton-Polyester Blend)成分:通常含棉 50%-70%、涤
08-05
当咱们走进一家机械加工厂的时分,咱们可以细细调查员工们穿的维修工衣。维修工衣采用了柔软但是又有耐性的面料,工人们长时间和作业台打交道,不免会被一些机器利器所碰到,工装柔软是为身体舒适度着想,耐性则加强了抵挡利器割伤的才能。有的客户定制时,要求在衣袖上加个笔袋,填写流水记录时非常方便。别的,袖袢的设计
08-04
医护服装的功能性要求,简单说就是要满足工作中的实际需要,主要有这几点:- 干净好打理:得容易洗干净,能经受高温消毒,不容易沾污渍,这样才能保证卫生。- 穿脱方便:比如有合适的拉链、扣子,穿和脱的时候不用费太多劲,尤其是紧急情况时能快速换。- 活动自在:面料得有一定弹性,版型宽松点,不影响
08-01
冲锋衣工服的面料选择直接影响其功能性、耐用性和适用场景,不同面料在防风、防水、透气、耐磨等性能上各有侧重。以下是常见的冲锋衣工服面料种类及特点:一、按面料结构分类1. 单层面料特点:由单一层次的功能性面料构成,轻便透气,适合春秋季或中等强度的工作场景。典型材质:高密度锦纶(尼龙):轻便、耐磨,经防水涂层
07-29
空调工作服主要是给干空调相关活儿,或者在特别热的地方上班的人穿的,它有几个明显特点:- 能帮忙降温:有的衣服上装了小风扇,把外面的风吸进衣服里,吹着身体就凉快了;还有的是靠衣服里的水循环,就像贴了冰袋在身上,给前胸后背降温;另外一些用了特殊材料,能自己保持凉感。- 透气不闷汗:面料选的是那种
07-29
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